4. 市田柿 自宅用袋入約750g×1袋（15～20個程度）M～3Lサイズ【送料込】
市田柿

市田柿 自宅用袋入約750g×1袋（15～20個程度）M～3Lサイズ【送料込】

販売価格
3,600円（税込み）
在庫
○
商品コード
IG-F-750g

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カテゴリー
市田柿
販売期間
2025/04/15 09:00～2025/12/15 23:55

商品詳細

市田柿は、長野県南部の南信州地域が誇る特産品の一つで、高森町の市田地域で室町時代から栽培されてきた歴史ある柿の品種です。

そのままでは苦くて食べられない渋柿を乾燥させることで渋を抜き、甘さを引き出した干し柿として知られています。

市田柿の干し柿は、特徴的な外観と味わいで人気があり、２００６年には長野県で最初の「地域団体商標」に認定されました。

果実は白い粉に覆われていますが、これは乾燥の過程で果実内部からしみ出たブドウ糖が結晶化したものです。

果肉は美しい飴色をしており、羊羹のようにもっちりとした食感が特徴です。

糖度は６５～７０％と高く、天然の甘さを存分に楽しめる上品な味わいが市田柿ならではの魅力です。

商品名 市田柿 自宅用袋入約750g×1袋（15～20個程度）M～3Lサイズ【送料込】
原材料名 柿（長野県産）/酸化防止剤（二酸化硫黄）
内容量 約750g
※大きさにはばらつきがあります。
※柿の表面にある黒い点は、柿の渋み成分である「タンニン」が固まったものですので、安心してお召し上がりいただけます。
※冷凍状態ではブドウ糖の結晶化（柿霜）が進み、白い粉が増します。
※種がある場合があります。
発送時期について 4月中旬頃から発送予定
※生育状況や天候等により収穫時期が前後する可能性があります。
消味期限 賞味期限まで到着日から60日以上お日もちするものをお届けいたします。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※冷凍室で保存し、自然解凍してお召し上がり下さい。
保存方法 ‐18℃以下で保存してください。
配送方法 ヤマト運輸　クール宅急便（冷凍タイプ）
※品質保持の為、上記の配送方法でお送りいたします。
お届け日指定 不可
※生育状況や天候等により収穫時期が前後する為、お届け希望日のご指定は承ることができません。
お届け時間指定 可（ご注文情報入力画面にて選択可能）
配送不可地域 沖縄県、離島、日本国外、その他当社が配送不可と判断した地域
※品質管理の関係上、大変申し訳ございませんが上記の地域への配送は行っておりません。
生産製造者 竹村工業株式会社
長野県下伊那郡松川町上片桐4604
栄養成分表示100g当たり（推定値） エネルギー264kcal/たんぱく質1.9g/脂質0.1g/炭水化物68.1g/食塩相当量0g